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aquarellement votre

découvrez mes aquarelles, mes tutoriels, mes coups de coeur lecture et artistes et autres envies de partage....Céline Castaingt-T.

lundi soleil - 14 mars

en ce deuxième lundi de mars, pour l'animation de BERNIE "lundi soleil" avec la couleur saumon, pas de photos, pas d'aquarelle , mais je vous propose une recette de cuisine, avec du saumon bien sur "les pâtes aux deux saumons".
pour ce faire, il faut :
  • 500 g de pâte (spaghetti, tagliatelle...)
  • 200g de saumon fumé
  • 400 g de saumon frais
  • 1 oignon
  • 10 g de beurre
  • 250 g de crème
  • 20cl de bouillon de légumes
  • ciboulette
  • 1/2 jus de citron
  • sel
  • poivre
lundi soleil - 14 marslundi soleil - 14 mars
  • cuire le saumon frais, soit le jour d'avant en papillotes, le jour même au four, au micro onde...ôter les arrêtes si nécessaire
  • hacher l'oignon, le faire revenir dans le beurre
  • ajouter le bouillon de légumes
  • ajouter la moitié de la crème
  • laisser réduire
  • couper les saumons en lanière
  • ajouter les deux saumons
  • poivrer
  • saler, attention le saumon fumé est déjà salé
  • penser à mettre cuire les pâtes (temps indiqué sur le paquet)
  • mettre le reste de la crème
  • gouter l'assaisonnement
  • ajouter le jus de citron
  • ajouter un peu de ciboulette lavée
  • égoutter les pâtes, les napper de sauce aux saumons
pâtes aux 2 saumons

pâtes aux 2 saumons

bon appétit
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amélie 22/03/2016 13:41

superbe recette merci pour le partage

gene 16/03/2016 08:37

J'aime le saumon e les spaghettis , l'association des 2 , ça doit être très bon . bisous

moune17 14/03/2016 21:19

Un plat que nous aimons beaucoup ici
Passe une bonne soirée
Bises

Nicole59 14/03/2016 11:58

Merci Céline pour cette recette qui excite mes papilles et que je ne vais pas tarder à tester!!
Bises et belle journée.

AnnickAmiens 14/03/2016 11:47

Hummmmm, miam de miam de miam ... je note tu penses, gourmande que je suis :)
Merci beaucoup voilà une bonne idée, pour soi ou pour recevoir.
J'ai une de ces faims moi d'un coup ?
Gros bisous :)

el lobo 14/03/2016 11:20

le saumon ici c'est Picasso qui saute dessus !
le yorkshire est plus petit que Picasso il ne grogne pas ni n'aboie sur lui donc aucun soucis ... c'est quand un chien lui aboie dessus que Picasso l'attaque :)
bisous

ellerium 14/03/2016 09:13

j'adore le saumon, je m'en fais très souvent chaud, froid, ou fumé !

Ax-L 14/03/2016 08:38

Hi hi, on a eu la même idée (sauf que moi j'ai juste mis la photo ;-) )

Elena800 14/03/2016 08:16

Tu es en plein dans le sujet et la recette en plus c'est le bonus ! Bon lundi

l'Univers d'Erika 14/03/2016 08:12

Merci pour ce partage.
Moi, je ne mets pas de saumon fumé, voilà une idée à tester.
Bonne semaine.
Bises, Erika

marine D 14/03/2016 08:10

Merci pour la recette, je vais faire un curry de poisson, un essai...
Bisous Céline

Lolo 14/03/2016 07:34

hummmm bien appétissant cette recette, et tout à fait adaptée au défi bravo !!!
bizzz et belle journée !!

Bernieshoot 14/03/2016 06:56

Belle originalité, tu nous donnes faim

danièle.b 14/03/2016 06:50

c'est une idée originale!!! j'ai déjà fait des pâtes au saumon et j'adore!!!
bonne journée
danièle