découvrez mes aquarelles, mes tutoriels, mes coups de coeur lecture et artistes et autres envies de partage....Céline Castaingt-T.
14 Juillet 2021
Grâce à vous et vos belles participations à ce n°65 de ce "avec vos 10 doigts" nous allons découvrir des curiosités que vous partagez avec nous.
découverte de Braives - Wallonie
cour de justice
roue du moulin -Fallais
chateau de Fumal
réalisation en saule
tradition fribourgeoise
La bénichon
A l’origine, cette fête était celle de la bénédiction: remerciements aux dieux de tout ce que la nature avait donné et que l’on avait récolté durant l’année. Au fil des siècles, la cérémonie religieuse a disparu, seule la fête populaire et gastronomique est restée… On mange durant six heures ou plus: cuchaule, moutarde de Bénichon, bouillon, jambon de la borne, gigot d’agneau accompagné de poires à Botzi, meringues, petits fruits, délices de la Bénichon et crème double de la Gruyère pour en savoir plus, voir ICI
la fondue au Vacherin fribourgeois
Recette de la fondue au vacherin pour 4 personnes.
Choisir un mélange de plusieurs vacherins bien mûrs. La qualité est essentielle pour réussir la fondue fribourgeoise.
- 1 kg de Vacherin Fribourgeois AOC
- ail
- 2 à 3 dl d'eau
- poivre
Chauffer l'eau dans le caquelon, ajouter le fromage et faire fondre lentement. Ceci est capital. Brasser constamment et rajouter de l'eau tiède si nécessaire. Elle doit être onctueuse, crémeuse et même un peu collante et agréablement chaude. La fondue au vacherin est servie sur un réchaud à bougie. Important : elle ne doit pas cuire. Elle se sert avec du pain ou des pommes de terre en robe des champs.
Ne croyez pas que cette recette qui semble si simple l’est ! Au contraire de la recette très connue de la fondue au fromage, beaucoup s’y risque (c’est un régal) les ¾ la rate !
Atomium à Bruxelles
Photo de l'Atomium à Bruxelles, construit à l'occasion de l'exposition universelle de 1958.
Dans les boules il y a des expositions, on y accède par des escaliers situés dans les tubes.
En fait, la boule au-dessus est un restaurant réputé, de plus avec une vue imprenable sur Bruxelles.
autour de Crest - Drôme
carrière de Chateauneuf sur Isère - aquarelle
Tour de Crest - aquarelle
Aurel - aquarelle
Aurel - acrylique
Le gour de Tazenat - Puy de Dôme
A cette époque là
@ cinq kilomètres à pied
De la maison
C'était notre paradis
En famille
Nous y passions l'été
Nous y étions heureux
Mon lac
Le Gourd de Tazenat
Lac de cratère
J'y retourne autant que faire se peut
J'en fais le tour
Randonnée agréable
Qui fleure bon
Le bonheur d'avant
Le gour de Tazenat est un maar,
Un lac d’origine volcanique qui marque la limite nord de la chaîne des Puys.
Il est situé dans la commune de Charbonnières-les-Vieilles
les merveilles de la Nouvelle-Calédonie
phare Amédée
faune et flore
Flamboyant
Drôme
fontaine lavoir classé de Mollans sur Ouvèze
Alpes de Haute Provence
Notre Dame de Lauzière
Clocher de Chavailles
Eglise Marie-Madeleine Aiglun
cascade Saut de la Pie
champ de lavande
Village de Valensole
l'entre-deux mers
Château de Benauge
Château de Laubesc
Sauveterre de Guyenne
Moulin de Lescours
Castelmoron d'Albret
Abbaye de la Sauve majeure
Vignes - aquarelle
une des sept merveilles du Dauphiné - dans l'Isère
le Mont Aiguille
sculpture de la Fanny, dans un parc à Romans/Isère dans la Drôme
château de la Roche dans la Loire
une photo d'une cabane à St Romain de Popey (Rhône)
mes participations
je souhaite vous faire découvrir une construction qui m'impressionne à chaque fois que je la vois : le pont-canal d'Agen.
vue depuis la rive droite coté Agen
un monument construit de 1839 à 1856, qui enjambe la Garonne ainsi qu'une route.
quelques idées de sa taille monumentale :
En plus de la voie navigable il propose trottoirs que se partagent les piétons et les cyclistes bancs, espaces verts et des écluses....
vue sur le pont-canal depuis l'écluse
vue du pont-canal depuis la passerelle pitonnière qui traverse la Garonne (long 263m)
En ce 14 juillet, je vais aussi vous présenter le musée Rozanoff de Mont-de-Marsan. Il est consacré à l’aviation de chasse et l'histoire de la base aérienne montoise.
Vous pourrez y découvrir des objets du patrimoine et de la mémoire de l’aéronautique avec des tenues de l’armée de l’air, des insignes d’escadrilles et d’unités, de ravitaillement en vol, de la vie d’un pilote au sein de son cockpit..... pour finir par les avions de chasse en extérieur.
un grand merci à vous tous pour vos superbes participations, voilà un beau voyage et de belles découvertes, merci à tous et à bientôt pour le prochain numéro....